Burger King, Tim Hortons muốn giảm kháng sinh trong thịt gà

chat-khang-sinh-vietcan

Chuổi cửa hàng Burger King và Tim Hortons đang có kế hoạch chuyển sang sử dụng loại thịt gà được nuôi không sử dụng chất kháng sinh.

Theo thông báo từ chủ của 2 công ty nói trên, việc chuyển đổi nhằm mục mang lại sức khỏe cho khách hàng và họ muốn tránh xa khỏi các loại thuốc kháng sinh.

Cũng theo thông báo từ website của công ty này, việc thay đổi sẽ được thực hiện tại Mỹ vào năm 2017 và tại Canada vào năm 2018.

Theo thống kê, ước tính có khoảng 70% các loại thuốc kháng sinh quan trọng trong trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm trên con người và các chất kháng sinh chống sự xâm hại đặc biệt là trong các ca phẫu thuật được bán để sử dụng trong các loại thịt và sữa.

Việc đó đã làm tăng sự lo lắng cho các nhà khoa học, các chuyên gia y tế cộng đồng, người tiêu dùng và các cổ đông của công ty vì sự lạm dụng các loại thuốc này làm tăng nguy cơ nhiễm “siêu khuẩn” trên người.

Trước đó, McDonald đã loại bỏ các loại thịt gà có chứa các chất kháng sinh quan trọng trên người tại Mỹ.

Leave a Reply

Your email address will not be published.